Naturkraftwerke Schwarzes Sesammus 250g Bio gf
Naturkraftwerke Schwarzes Sesammus 250 g Bio
Cremiges Mus aus 100 % ungeröstetem schwarzem Bio-Sesam. Das schwarze Sesammus wird in der NaturKraftWerke-Manufaktur im Zürcher Oberland in kleinen Chargen sorgfältig mit der Steinmühle hergestellt. Es besitzt einen kräftigen, fein erdig-nussigen Geschmack und eignet sich sowohl für süsse als auch für herzhafte Speisen.
Produktmerkmale
- 100 % schwarzer Sesam
- Aus kontrolliert biologischem Anbau
- Aus ungerösteten Sesamsamen
- Mit der Steinmühle vermahlen
- Herstellung in kleinen Chargen
- 23 g Eiweiss pro 100 g
- 24,5 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren pro 100 g
- 17 g Ballaststoffe pro 100 g
- Vegan
- Glutenfrei
- Rohkostqualität
- Hergestellt in der Schweiz
- Inhalt: 250 g
Zutaten
100 % SCHWARZER SESAM aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2537 kJ / 615 kcal |
| Fett | 54 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,7 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 20,6 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 24,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 17 g |
| Eiweiss | 23 g |
| Salz | 0,01 g |
Vitamine und Mineralstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | NRV* |
|---|---|---|
| Vitamin E | 16 mg | 133 % |
| Calcium | 1160 mg | 145 % |
| Magnesium | 512 mg | 136 % |
| Eisen | 11,0 mg | 79 % |
* NRV = Nährstoffbezugswert.
Allergene
Enthält SESAM.
Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Verwendung
Das schwarze Sesammus eignet sich als Brotaufstrich sowie zum Verfeinern von Saucen, Dressings, Dips und Süssspeisen. Es kann auch unter gekochtes Gemüse oder Getreidegerichte gemischt und zum Kochen und Backen verwendet werden.
Hinweis
Bei längerem Stehen kann sich das sesameigene Öl an der Oberfläche absetzen. In diesem Fall vor Gebrauch gut umrühren.
Aufbewahrung
Kühl und trocken aufbewahren.
Herstellung
Hergestellt in der Schweiz in der NaturKraftWerke-Manufaktur im Zürcher Oberland.
Qualität
Bio / kontrolliert biologischer Anbau
Vegan
Glutenfrei
Rohkostqualität
Inhalt
250 g.








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