Naturkraftwerke Hanfsamenmus 250g Bio roh

Naturkraftwerke Hanfsamenmus 250g Bio roh

18,20 CHF

Bio-Hanfsamenmus aus 100 % geschälten, ungerösteten Hanfsamen. Langsam und gekühlt mit der Steinmühle vermahlen, vegan, glutenfrei und in Rohkostqualität. Mit 25 g Eiweiss und 37 g mehrfach ungesättigten Fettsäuren pro 100 g.

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Naturkraftwerke Hanfsamenmus 250 g Bio roh

Cremiges Hanfsamenmus aus 100 % geschälten Bio-Hanfsamen. Die ungerösteten Hanfsamen werden in der NaturKraftWerke Manufaktur im Zürcher Oberland in kleinen Chargen langsam und gekühlt mit der Steinmühle vermahlen. Das Mus besitzt einen nussigen Geschmack und eignet sich als Brotaufstrich sowie zum Verfeinern von süssen und herzhaften Speisen.

Produktmerkmale

  • 100 % geschälte Bio-Hanfsamen
  • Aus ungerösteten Hanfsamen
  • Langsam und gekühlt mit der Steinmühle vermahlen
  • Hoher Proteingehalt
  • Hoher Gehalt an ungesättigten Fettsäuren
  • 25 g Eiweiss pro 100 g
  • 37 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren pro 100 g
  • Vegan
  • Rohkostqualität
  • Glutenfrei
  • Herstellung in kleinen Chargen
  • Inhalt: 250 g

Zutaten

100 % geschälte HANFSAMEN aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie 2348 kJ / 568 kcal
Fett 48 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 5,3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 37 g
Kohlenhydrate 3,3 g
davon Zucker 2,4 g
Ballaststoffe 12 g
Eiweiss 25 g
Salz 0,001 g

Vitamine und Mineralstoffe

Nährstoff pro 100 g NRV*
Vitamin E 5,1 mg 43 %
Thiamin (Vitamin B1) 1,7 mg 155 %
Vitamin B6 0,7 mg 50 %
Kalium 1200 mg 60 %
Magnesium 730 mg 195 %
Eisen 13 mg 93 %

* NRV = Nährstoffbezugswert.

Verwendung

Das Hanfsamenmus kann pur oder als Brotaufstrich verwendet werden. Es eignet sich ausserdem zum Verfeinern von Gemüse- und Getreidegerichten, Desserts, Süssspeisen, Shakes und Smoothies sowie zum Kochen und Backen.

Hinweis

Da das Mus ausschliesslich aus geschälten Hanfsamen hergestellt wird, kann sich das hanfeigene Öl mit der Zeit an der Oberfläche absetzen. Vor Gebrauch bei Bedarf gut umrühren.

Aufbewahrung

Kühl und trocken aufbewahren.

Herkunft der Rohstoffe

EU-Landwirtschaft.

Qualität

Bio / kontrolliert biologischer Anbau
Vegan
Rohkostqualität
Glutenfrei

Inhalt

250 g.

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