Miel de Provence „Miel de Bonjour“ – 500 g

Miel de Bonjour ist eine besondere Honigkomposition, die im Herbst aus dem unteren Teil des Bienenstocks, dem sogenannten Corps, geerntet wird. Sie bildet einen geschmacklichen Querschnitt der Standplätze, welche die Bienenvölker im Verlauf einer Saison besucht haben.

Je nach Saison können insbesondere Waldhonig-, Blütenhonig- und Lavendelhoniganteile den Charakter dieses Honigs prägen. Geschmacklich werden Noten beschrieben, die an Maroni, Nüsse und Nidelzältli erinnern.

Produktmerkmale

• Honig aus der Provence
• Herbsternte
• Saisonabhängiger Charakter
• Häufig geprägt von Wald-, Blüten- und Lavendelhonig
• Geschmacksnoten von Maroni, Nuss und Nidelzältli
• 500 g

Verwendung

Als Brotaufstrich sowie zum Süssen und Verfeinern von Speisen und Getränken.

Hinweis

Honig ist für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet.

Inhalt

500 g