Die bunten Saaten machen die Bauck Schnellen Brötchen Saaten zu einer besonders kernigen Variante. Sesam, Sonnenblumenkerne sowie ganze und geschrotete Leinsaat sorgen für den charakteristischen Geschmack.

Der Teig ist in wenigen Minuten angerührt und kommt ohne Gehzeit direkt in den Backofen. Die Backmischung ist vegan, glutenfrei, laktosefrei, ungesüsst und aus kontrolliert biologischer Erzeugung.

Die Schnellen Brötchen Saaten eignen sich auch als kleines Brötchen-Konfekt für Partys oder Apéros.

Auf einen Blick

– Vegan
– Kontrolliert glutenfrei
– Laktosefrei
– Ungesüsst
– Bio-zertifiziert
– Mit Sesam, Sonnenblumenkernen und Leinsaat
– Ohne Gehzeit
– Bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft registriert

Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-007

Zutaten

HAFERmehl* glutenfrei 35 %, Maisstärke*, Braunhirsevollkornmehl*, SESAM*, HAFERkleie* glutenfrei, Buchweizensauerteigpulver* (Buchweizenmehl*), Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, geschrotete Leinsaat*, Verdickungsmittel: Xanthan, Steinsalz, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Flohsamenschalen* gemahlen

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene

Enthält: Hafer, Sesam

Allergenspur möglich: Mandeln, Cashewnuss, Haselnuss, Lupine, Senf, weitere Schalenfrüchte, Soja, Walnuss

Nährwerte pro 100 g

Energie: 1577 kJ / 375 kcal
Fett: 9,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 61 g
davon Zucker: 0,8 g
Ballaststoffe: 7,2 g
Eiweiss: 8,4 g
Salz: 2 g

Zubereitung für 10 Saatenbrötchen

Benötigt werden:

500 g Brötchenmischung
400 ml Wasser
2 EL heller Essig (Apfel- oder Weissweinessig)
2 EL neutrales Öl

Als Topping nach Belieben eine Handvoll Haferflocken oder Saaten verwenden.

Die weitere Zubereitung der Verpackung entnehmen.

Inhalt: 500 g