Unser glutenfreier Reis Vollkorn Grieß eignet sich perfekt für den Klassiker – Grießbrei. In wenigen Minuten ist der Grießbrei hergestellt und gibt ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Mit Früchten, Konfitüre, Honig oder mit Zimt und Kokosblütenzucker – unser Reis-Vollkorn-Grieß lädt zum Genießen ein.

Ein Tausendsassa in der Küche.

Ein weiterer Klassiker auch in der glutenfreien Variante: Grieß-Käsekuchen – gelingt hiermit im Handumdrehen. Das Vollkorngetreide Reis lässt durch seinen neutralen Geschmack alle Aromen zu.

• ein Klassiker in der Küche
• vielfältig einsetzbar
• fructosefrei

Eine Packung von unserem Reisgrieß sollte man immer im Haus haben.

Griessbrei 2-3 Portionen:

Zutaten: 1/2 l Milch, 1 Prise Salz, 3 EL Werz Reissirup oder Honig, 100 – 125 g Werz Grieß, jenach gewünschter Festigkeit.
Zubereitung: Milch mit Salz und Reissirup, Honig oder Zucker zum Kochen bringen. Topf vom Herd nehmen, Werz Grieß einstreuen und unter Rühren ca. 5 Minuten bei kleiner Hitze kocheln lassen.

• Nach Wunsch vor dem Servieren mit einem Stich Butter verfeinern.
• Mit Reissirup, Agavendicksaft, einer Zucker-Zimt-Mischung oder einem Obstkompott schmeckt der Reis-Grießbrei besonders lecker.
• Statt Milch kann auch Reis-Drink, Hafer-Drink, Soja-Milch, Ziegenmilch oder Wasser verwendet werden.

Variationen:
Extra süß: 100 g Rosinen nach dem Aufkochen hinzugeben.
Mandelfein: 50 g gehackte Mandeln nach dem Aufkochen unterrühren.
Fruchtiq fein: Ananas, Bananen, Himbeeren oder Kirschen in die Portionsschalen verteilen und den Grießbrei darüber geben.