Teff – auch Zwerghirse genannt – hat seinen Ursprung in Äthiopien und wird seit 5000 Jahren angebaut. Es ist das kleinste Getreide der Welt, glutenfrei, sättigt langanhaltend und ist leicht verdaulich.

Zutaten: BIO Teff Flocken (EU-Landwirtschaft)

Verwendung: Die Teff Flocken in Müesli oder Joghurt / Getreidedrink geben oder als Brei verarbeiten, zum Backen (Guetzli, Brote) beigeben oder als Beigabe in Suppen verwenden.

Lagerung: Kühl, dunkel und trocken lagern

Vertrieb: Manifaktur GmbH, Gurtenbrauerei 28, CH-3084 Wabern

Produktionsland: Herkunft EU-Landwirtschaft / Abgepackt in der Schweiz