Naturkraftwerke Berberitzen getrocknet 100g Bio roh
Naturkraftwerke Berberitzen getrocknet 100 g Bio roh
Getrocknete Bio-Berberitzen (Berberis vulgaris) aus dem Iran mit charakteristisch fruchtig-saurem Geschmack. Die roten Beeren können pur als Snack genossen oder vielseitig zum Kochen und Backen verwendet werden. Besonders bekannt sind Berberitzen als Zutat in persischen Reisgerichten.
Produktmerkmale
- 100 % getrocknete Berberitzen
- Aus kontrolliert biologischem Anbau
- Herkunft: Iran
- Rohkost
- Fruchtig-saurer Geschmack
- Ballaststoffreich
- Vitamin-C-Quelle
- Vielseitig zum Kochen und Backen
- 100 g
Zutaten
100 % getrocknete Berberitzen aus kontrolliert biologischem Anbau (Iran).
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1136 kJ / 269 kcal |
| Fett | 0,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 54 g |
| davon Zucker | 49 g |
| Ballaststoffe | 15 g |
| Eiweiss | 4,5 g |
| Salz | 0,07 g |
| Vitamin C | 20 mg (25 % NRV) |
NRV = Nährstoffbezugswert.
Verwendung
Die getrockneten Berberitzen können pur als Snack verzehrt oder Müesli, Obstsalaten, Smoothies, Süssspeisen und Desserts beigegeben werden. Sie eignen sich zudem zum Backen sowie als fruchtig-saure Zutat für Reis- und Schmorgerichte.
In der persischen Küche werden Berberitzen traditionell unter anderem für Reisgerichte verwendet.
Aufbewahrung
Kühl und trocken aufbewahren.
Inhalt
100 g.








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